Compoturi și băuturi8 min
Cum alegi perele pentru compot în funcție de gradul de coacere
14.10.2026Citește →
Sunt istorică și scriitoare culinară. Cercetez cu pasiune manuscrise vechi de bucătărie din secolele XVIII-XIX pentru a readuce în actualitate modurile minunate în care boierii români își organizau celebrele cămări de iarnă.